17 novembre 2007

Salade de potiron grillé au sésame bicolore et au miel- 1,5pt/pers

Parce que le potiron, décidément, c'est bon!Parce que le potiron, c'est encore de saison.Parce que le potiron, ça ne donne pas que de la soupe.   SALADE DE POTIRON GRILLE ET AU SÉSAME BICOLORE ET AU MIEL - 1,5PT/PERS Pour 4 personnes Préparation: 15 min - Cuisson: 25 min1,5pt/pers Ingrédients : - 600g de chair de potiron - 1 CS de miel - 10g de graines de sésame blond - 10g de graines de sésame noir - 100g de roquette - 100g de mâche - 1 oignon rouge - 2CC d'huile de sésame - 2CC de vinaigre (de cidre)... [Lire la suite]
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01 octobre 2007

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers et Deballe mon blog #2

L'été semble nous avoir définitivement quitter et je prend d'autant plus de plaisir à déguster les derniers fruits du soleil qui font de la résistance dans mon frigo... Une recette toute simple, c'est d'ailleurs plus un mariage qu'une véritable recette...Voyez plutôt... SALADE DE ROQUETTE, PÊCHE ET MOZZARELLA – 1PT/PERSPour 4 personnesPréparation : 5min1pt/pers  Ingrédients :-200g de roquette-4 pêches (ou nectarines)-1 boule de mozzarella demi écrémée (light)-basilic  ... [Lire la suite]
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