17 septembre 2007

Sorbet aux figues et nougatine - AVC#13

Marie-Laure nous propose de marier figues et noix pour le concours A vos casseroles 13ème du nom.Ça tombe bien, j'adore cette association... Même si la figue est un fruit d'automne j'ai choisi de la préparer comme un fruit d'été: en sorbet. Quelques informations nutritionnelles avant la recette: La figue est certes un fruit mais c'est un fruit calorique: 80 calories aux 100g (contre 50 pour la pomme par-exemple) ce qui explique que dans la méthode WW, 2 figues (100g) valent 1pt. Pour ce qui est des noix, elles sont... [Lire la suite]
Posté par celilune à 15:54 - - Commentaires [6] - Permalien [#]