22 janvier 2007

J'aime la soupe et j'aime le poireau. Par contre, je déteste les soupes aux poireaux pleines de "fils". Ma solution pour une soupe douce comme le velours: n'utiliser que les blancs de poireaux. SOUPE AUX POIREAUX DOUCE COMME LE VELOURS - 0PTPour 4 personnesPréparation: 10min - cuisson: 35min0pt Ingrédients:-300g de blancs de poireaux-1 oignon-1 cube de bouillon de légume-1l d'eau-sel, poivrePréparation:-Émincer finement les blancs de poireaux. Les nettoyer à l'eau claire pour supprimer d'éventuelles traces de... [Lire la suite]

Un tout grand merci! Mon blog est encore tout jeune et j'ai déjà l'honneur de figurer dans le top 100 de Blog Appétit pour 2006 grâce à ma recette de cinnamon curd. J'espère que tous ceux et celles qui l'ont pointé comme favori ont eu l'occasion de se régaler, si ce n'est pas le cas, la recette est ici. technorati tags: recette cuisine ww weight watchers weight watcher leger léger legere légère light allege allégé allegee allégée curd cinnamon cinnamon curd cannelle érable sirop erable