08 mars 2007
Flûte de compote de pomme au thym citron et citron vert - 0pt
Comment rendre élégante une simple compote de pomme?
Quelques herbes et un écrin de luxe et le tour est joué...
Ici, la pomme se marie avec le citron vert et le thym citron pour une pointe acidulée avant de rejoindre sa flûte à champagne.
COMPOTE DE POMME AU THYM CITRON ET CITRON VERT - 0PT/PERS
Pour 4 personnes
Préparation: 10min - cuisson 10min
0pt/pers
Ingrédients:
-6 pommes
-1 citron vert
-quelques branches de thym citron
-de l'édulcorant au goût (ou du sucre)
Préparation:
-Peler et couper les pommes en dés.
-Placer les dés de pommes dans un plat avec couvercle allant au micro-onde avec un le jus de citron et feuilles thym, cuire 10min.
-Écraser les fruits chauds à la fourchette pour obtenir de la compote.
-Ajouter de l'édulcorant au goût.
-Servir dans des coupes à champagne.
Commentaires
Quelle originalite !!!!! Miam miam
Bonne journee
Jess
Très agréable !
J'adore ! Super idée ! Je suis conquise !
Super! J'adore la compote de pommes et je n'avais jamais pense a les cuire aux micro-onde.
absoluement extra!
Dès que le thym citronné de ma voisine re-pulse comme elle dit, je tente le coup, ça ma plaît beaucoup!
merci pour cette idée
NICOLE
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