Articles populaires – Home Made With Love

26 novembre 2006

Spaghetti végétaux de courge, sauce tomate-basilic et ricotta - 1pt/pers (record battu!)

Nouvelle page 1

Après avoir vu fleurir sur tous les blogs de nombreuses recettes de courge et après avoir moi-même essayer de multiples recettes de potimarron, j'ai jeté mon dévolu sur la courge spaghetti. J'étais...

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18 février 2008

Coupe de fromage blanc aux poires, à la cardamome et aux pignons de pin - 1,5pt/pers

Le soleil a beau éclairer la journée, l'hiver est toujours là et le temps des fruits d'été est encore loin. Néanmoins, les étals regorgent de pommes et de poires en tous genres, de quoi créer de fabuleux desserts qui en jettent en 2 temps 3 mouvements....

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13 février 2008

Soupe de carotte au Boursin 3 poivres - 1pt/pers

Chic, un peu de soleil pour me permettre de faire des photos décentes sans flash! Malgré tout, l'hiver est toujours là et la soupe est au menu. Je vous propose un onctueux mélange de carotte et de Boursin aux 3 poivres pour apporter un peu plus de chaleur....

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2 février 2008

Carrés marbrés aux deux chocolats et aux arachides - 1,5pts/pièce

Alors que je me livre à l'exercice d'un jeu de piste géant pour retrouver la traces des nombreux colis envoyés et reçus (ou non d'ailleurs) à l'occasion de Déballe mon blog #2, j'en profite pour faire une pause et partager avec vous une des recettes utilisée...

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13 novembre 2007

Triangles croustillants au chèvre et aux abricots - 0,85pt/pièce

J'adore l'apéro car on peut goûter à tout et se laisser tenter par toutes sortes de petites gourmandises... Malheureusement, l'envie et la tentation nous font parfois prendre cet avant-goût pour un véritable repas et gare aux excès. Pour éviter le piège...

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7 novembre 2007

Cookies aux flocons d'avoine et aux noix sans matière grasse - 0,5pt/pièce

J'adore grignoter. Mais question santé, c'est pas top. En bonne grignoteuse, j'adore les petits biscuits, surtout avec le thé. J'adore les cookies, surtout les Hobnobs de Mc Vities, découvert en Angleterre. Mais oui, vous savez bien, ceux aux flocons...

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1 novembre 2007

Retrouvez mes recettes chaque mois dans Save My Brain

Après avoir eu la chance de faire l'objet d'une interview pour le magazine féminin détourné et culturel Save My Brain, je suis maintenant responsable de la rubrique "Cuisine téméraire". Recommandé par des Influenceurs Retrouvez-y chaque mois mes nouvelles...

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25 octobre 2007

Soupe d'inspiration thaïe - 0pt

Pour changer des traditionnelles soupes aux légumes moulinées que je confectionne habituellement, j'ai eu envie d'un bouillon plein de chaleur venu d'ailleurs. Ni une, ni deux, voici une petite soupe d'inspiration thaïe réalisée avec les ingrédients du...

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20 octobre 2007

Focaccia (Schiacciata) aux raisins et au romarin - 2,5pt/part

Lorsque j'ai vu cette photo sur le blog de Anne de Papille et pupille, je n'ai pas pu résister... Il FALLAIT que je fasse cette recette! Et VITE! Bien entendu, je n'ai pas pu m'empêcher de modifier un peu les ingrédients, histoire de mettre moins de sucre...

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19 octobre 2007

Ca y est, Déballe mon blog #2, c'est parti!

Ce petit billet pour informer tous les participants à la seconde édition de Déballe mon Blog que les informations concernant le destinataire de vos paniers gourmands sont parties. Au total, ce seront quelques 38 colis qui feront des heureux tant en Europe...

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18 octobre 2007

Muffin à la banane et aux petits fruits rouges - 1,5pt/pièce

J'aime les muffins qui sont de vrais muffins, pas des pseudo cup cake ou 4/4 en caissette en papier... Un muffin, c'est 2 mélanges: un mélange d'ingrédients secs et un mélange d'ingrédients humide. Un muffin, ça doit être grumeleux pour être moelleux....

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12 octobre 2007

Pâtes (spirelli) sauce au potiron, sauge et gorgonzola - 4,5pts/pers et Déballe mon blog #2, plus que 3 jours

Dans la famille "j'ai-6kg-de-potiron-à-écouler-rapidement", je demande la sauce au potiron, sauge et gorgonzola... Parce que les soupes, purées, rôtis, poêlées, soufflés, gratins et autres cakes... Ça commence à lasser... PÂTES (SPIRELLI) SAUCE POTIRON,...

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10 octobre 2006

Blogs et sites que j'apprécie...

Voici une liste (non-exhaustive) des blogs et autres sites de cuisine que j'aime parcourrir...Si je vous ai oublié, faites moi signe! Blogs à point (WW): Délices allégés Les carnets de Marie Les délices d'Hélène Les recettes de lutinelle Ma p'tite cuisine...

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7 octobre 2007

Petits biscuits croquants à la châtaigne et au grué de cacao pour mes paniers gourmands de Noël et Déballe mon blog #2 - rappel

Il y a une semaine, je relançais Déballe mon blog et je vous proposais d'échanger avec un correspondant bloggeur un panier gourmand fait maison à l'occasion des fêtes de fin d'année. Si vous êtes intéressé, il vous reste jusqu'à dimanche prochain pour...

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1 octobre 2007

Salade de roquette, pêche et mozzarella - 1pt/pers et Deballe mon blog #2

L'été semble nous avoir définitivement quitter et je prend d'autant plus de plaisir à déguster les derniers fruits du soleil qui font de la résistance dans mon frigo... Une recette toute simple, c'est d'ailleurs plus un mariage qu'une véritable recette...Voyez...

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27 septembre 2007

MM06 - Star fruit muffin - 2pts/part (Muffin à la carambole)

Pernille, du blog La botte des 7 lieues m'a gentiment laissé un commentaire m'invitant à participer à la sixième édition de Muffin Monday soit MM06. Belge expatriée au Pérou, elle a choisi le thème de l'exotisme au sens large... Ce thème m'a tout de suite...

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26 septembre 2007

Purple smoothie - 0pt

Pour bien démarrer la journée, rien de tel que de faire le plein de vitamines! Malheureusement, au saut du lit, mon estomac n'est pas suffisamment réveillé que pour daigner petit déjeuner... Ma solution, prendre 10min pour me préparer un smoothie à la...

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22 septembre 2007

Bouchées-tartelettes au lime curd et hundred and thousand - 1,25pt/pers

Que faire avec le lime curd que je vous ai proposé il y a quelques jours? Mais plein de choses: des verrines de fromage blancs et lime curd, un gâteau roulé ou encore ces bouchées-tartelettes au lime curd et hundred and thousand. Recette réalisée en 2...

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19 septembre 2007

Lime curd - 0,3pt/1CS

Le lemon curd aujourd'hui, tout le monde connaît, ce n'est plus vraiment original mais cela reste délicieux et puisqu'il est possible de la faire sans beurre, pourquoi se priver...Pour changer, on peut opter pour le lime curd, un peu plus exotique. Personnellement,...

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17 septembre 2007

Sorbet aux figues et nougatine - AVC#13

Marie-Laure nous propose de marier figues et noix pour le concours A vos casseroles 13ème du nom.Ça tombe bien, j'adore cette association... Même si la figue est un fruit d'automne j'ai choisi de la préparer comme un fruit d'été: en sorbet. Quelques informations...

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16 septembre 2007

Crème de chèvre à la ciboulette pour faire trempette - 0,5pt/pers

Pour l'apéro, les chips, petits fours et autres feuilletés, c'est délicieux mais pas top pour la ligne... Restent les bâtonnets de crudités pour trempouiller. La question est de savoir dans quoi. La sauce cocktail, c'est un peu monotone et puis très gras...

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12 septembre 2007

Crèmes tropicales probiotiques - 0,5pt/part

Il y a quelques temps, je me suis retrouvée avec ceci: dans mon panier hebdomadaire, sous prétexte d'une offre 100% remboursée. Chez nous, on n'a pas vraiment l'habitude de boire ce genre de petits flacons et je dois bien avouer qu'ils ont longtemps traîné...

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11 septembre 2007

Bodding banane-noisette - 2,5pts/part

Le bodding, vous commencez à savoir ce que c'est... Après mon bodding aux pommes, mon bodding au chocolat, plus besoin de dire qu'il s'agit d'une espèce de gâteau de pain perdu typiquement bruxellois. Comme cette recette est simple, économique, saine,...

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10 septembre 2007

Tarte aux quetsches - 1pt/part

Puisque la météo nous fait hésiter entre été et hiver précoce, j'ai décider de jouer le jeu en cuisine également. Au programme: une recette moitié soleil, moitié feuilles mortes.La partie été, c'est la tarte. Je ne sais pas pourquoi mais dans mon inconscient,...

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9 septembre 2007

Salade de nectarines aux groseilles - 0pt

Vous hésitez entre un bon plat d'hiver bien nourrissant ou un dernier petit goût d'été...Moi aussi. A force de jouer à cache-cache avec le soleil, on ne sait plus si le temps est à la fondue au fromage ou aux salades de fruit. Personnellement, je préfère...

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