18 mars 2008
Boules coco façon Raphaello - 1,5pt/pièce
Cette recette à déjà fait le tour de quelques blogs et pour cause, elle est d'une simplicité déconcertante pour un résultat qui en jette... Bien qu'elle ne soit pas exactement régime-régime, un petit plaisir sucré ne fait jamais de tort.
La recette est (quasi) intégralement reprise de chez Gloubiblog, ma seule nuance concerne l'enrobage final, auquel j'ai ajouté du sucre glace.
BOULES COCO FAÇON RAPHAELLO - 1,5PT/PIÈCE
Pour une dizaine de pièces
Préparation: 15min - repos: une nuit
1,5pt/pièce
Ingrédients:
-60g de lait concentré sucré
-40g de noix de coco râpée + 5g
-une dizaine de noisette ou d'amande
-5g du sucre glace
Préparation:
-Mélanger le lait concentré sucré avec 40g de noix de coco râpée.
-Laisser reposer une nuit au frigo.
-Former une dizaine de boules de pâte à la noix de coco dans laquelle on insère une noisette ou une amande.
-Rouler chaque boule dans un mélange de 5g de noix de coco et 5g de sucre glace.
-Laisser raffermir au frigo avant de déguster avec modération.
Commentaires
Ce que ca donne envie !!
Mieux que l'original pour moi ...
Hummmm !
çà a l'air très bon !
J'essaie dès que c'est possible ;o)
Bravo !
Super ta recette mes enfants sont "fous" des raphaellos, je vais tenter de les faire pour dimanche, bonne journée !
Elles me tentent bien!
Comment ne pas trouver preneur de si belles boules coco :-) Ca doit partir comme l'éclair ces gourmandises !
Vite fait mais quelle gourmandise !
wahouuuuu!!!!! trop trop bon ca.....
Je ne suis pas friandise en général, mais les raphaello sont mes préférés, je suis tentée de les faire, Mmmm!
C'est léger, beau et bon, que demander de plus? Si je sais, je peux en avoir un lol?
Zut j'ai fait un gadin !! mais je vais me relever !! bises
alors ca c'est trop bo!!!!!!!
je note!
hummm!!!!
cela a l air delicieux...on a envie de croquer dedans
a bientot
sandrine
http://www.latabledesandrine.com
Hello !
Je découvre ton blog à l'instant, grâce au blog des "recettes de Nag". Me réjouis d'avoir le temps de le lire au complet, car tes recettes m'ont l'air bien appétissantes :-) ! Je me permets d'ailleurs de te mettre en lien depuis notre blog, qui pourrait peut-être également t'intéresser, qui sait ?
Bonne continuation et au plaisir de te lire !
Aline
Ce que j'aime sur ce blog, c'est que je n'ai même pas besoin de réfléchir pour alléger une recette, et en plus sans être sûre du résultat. Quoique cette recette n'est pas la plus légère!
Mais je viens de perdre mon dossier "Recettes de biscuits" dans une réparation de PC éprouvante, alors je dois le re-remplir!
J'avais ce genre de recette, mais pas encore testé... A FAIRE!!! Merci!
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