Tout le monde a déjà entendu parler du fameux fondant au chocolat "Bellevue" du non moins célèbre Christophe Felder.Ce gâteau au chocolat a fait le tour des blogs culinaires et particulièrement des blogs dans lesquels mettre 250g de beurre et de sucre...

Non, non, je n'ai pas disparu, ni déserté ma cuisine, loin de là mais entre la mort de mon PC, les économies nécessaire à lui acheter un successeur, quelques jours de vacances et des nuits agitées il m'est difficile de blogger comme je le souhaiterais....