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19 septembre 2007

Lime curd - 0,3pt/1CS

Lime curd - 0,3pt/1CS
Le lemon curd aujourd'hui, tout le monde connaît, ce n'est plus vraiment original mais cela reste délicieux et puisqu'il est possible de la faire sans beurre, pourquoi se priver...Pour changer, on peut opter pour le lime curd, un peu plus exotique. Personnellement,...
Posté par celilune à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 mars 2007

Crème au chocolat façon jelly - 1pt/part

Crème au chocolat façon jelly - 1pt/part
Depuis la sortie du livre de Clea, la blogosphère culinaire regorge de recettes à base d'agar-agar qui ont l'air plus délicieuses les unes que les autres... Personnellement, je n'ai pas encore l'ouvrage de Clea mais j'ai plein d'idées... même si cela...
Posté par celilune à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2007

Lemon curd - 0,3pt/1CS

Lemon curd - 0,3pt/1CS
Le lemon curd aujourd'hui, tout le monde connaît, ce n'est plus vraiment original (au contraire de mon précédent Cinnamon curd) mais cela reste délicieux et puisqu'il est possible de la faire sans beurre, pourquoi se priver... Personnellement, en tant...
Posté par celilune à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 janvier 2007

Mousse au chocolat au tofu - 2,5pts/pers

Mousse au chocolat au tofu - 2,5pts/pers
Cette mousse au chocolat un peu particulière est le fruit d'une erreur... Une erreur qui m'a plutôt souri puisque cette mousse est absolument délicieuse en plus d'être light et diététiquement correcte (pas de cholestérol puisque pas de jaune d'oeuf)....
Posté par celilune à 10:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 décembre 2006

Cinnamon curd - 1pt/1CS (30g)

Cinnamon curd - 1pt/1CS (30g)
Vous connaissiez le traditionnel lemon curd , puis vint le lemon curd sans beurre pour le plus grand bonheur de ceux et elles qui se doivent de faire attention à leur ligne... Vous avez peut-être eu l'occasion de découvrir une variante d'orange curd ou...
Posté par celilune à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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